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Vino, Olio, Birra Artigianale, Lavorazione Frutta e Verdura, dal 1984
Luppolo GLACIER - Pellet 250 gr.
24,73 €
Questo luppolo duplice scopo è stato coltivato dalla Washington State University da un grande mix di varietà tra cui Northern Brewer's, Bullion e luppoli con aromi tedeschi; rilasciato nel 2000. Glacier fornisce un meraviglioso equilibrio di acidi e gli oli, che lo rende un ingrediente incredibilmente utile nella birra. Con un range di alfa acido tra i 4% e i 7% e la composizione del olii moderati, Il luppolo Glacier è spesso usato come agente amaricante in stili di birra come IPA e Bitter.
ALFA ACIDO: 4-7%
UTILIZZO: Amaro e aroma
ORIGINE: Stati Uniti
ALTERNATIVE: Fuggles, Stryrian Golding
Beta: 5.4-10%
Co-H: 11-16%
Olii Totali: 0.7-1.6 mL/100g
Scarica le ricette All Grain da QUI e le ricette da Estratto Luppolato da QUI
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Questo luppolo duplice scopo è stato coltivato dalla Washington State University da un grande mix di varietà tra cui Northern Brewer's, Bullion e luppoli con aromi tedeschi; rilasciato nel 2000. Glacier fornisce un meraviglioso equilibrio di acidi e gli oli, che lo rende un ingrediente incredibilmente utile nella birra. Con un range di alfa acido tra i 4% e i 7% e la composizione del olii moderati, Il luppolo Glacier è spesso usato come agente amaricante in stili di birra come IPA e Bitter.
ALFA ACIDO: 4-7%
UTILIZZO: Amaro e aroma
ORIGINE: Stati Uniti
ALTERNATIVE: Fuggles, Stryrian Golding
Beta: 5.4-10%
Co-H: 11-16%
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