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Muntons Black Malt kg.5
32,12 €
Malto tostato fino a diventare scuro, quasi nero, utilizzato per ottenere birre molto scure. Black malt non ha attività diastatica nè estratti fermentabili, si utilizza per aggiungere gusto e colore nelle birre scure tipo mild, porter e stout. Usare con moderazione.
Utilizzo per ricetta: fino al 5%
Scarica le ricette All Grain da QUI e le ricette da Estratto Luppolato da QUI
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Colore EBC 1150-1400
pntM135
Riferimenti Specifici
Malto tostato fino a diventare scuro, quasi nero, utilizzato per ottenere birre molto scure. Black malt non ha attività diastatica nè estratti fermentabili, si utilizza per aggiungere gusto e colore nelle birre scure tipo mild, porter e stout. Usare con moderazione.
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