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Macchinari professionali per vino, olio e trasformazione alimentare | Dal 1984
Impastatrice a spirale con testa e vasca fissa - VASCA Ø 317x210 - 45 kg / ora
1.333,80 €
Con inverter (giri spirale variabili da 80 rpm a 270 rpm)
Le nostre impastatrici garantiscono un impasto omogeneo e di qualità, sia per piccole che grandi quantità, rendendole ideali per panifici, pizzerie e pasticcerie. Il perfetto bilanciamento tra i giri della spirale e della vasca, assicurato da una trasmissione a catena robusta e silenziosa, consente un risultato uniforme con ogni tipo di impasto.
Costruite per durare nel tempo, sono dotate di motoriduttore a bagno d’olio e componenti in acciaio inox 18/8 (AISI 304), con comandi a bassa tensione (24 V) per la massima sicurezza operativa. Facili da usare e da pulire, rispettano le normative CE vigenti in materia di sicurezza alimentare e industriale.
Scegli la qualità di un'impastatrice progettata per un uso intensivo e professionale.
36 LARGHEZZA cm
61 ALTEZZA cm
63 PROFONDITÀ cm
53 PESO kg
317x210 MISURA VASCA mm ø
16 / 12 CAPACITÀ VASCA lt/kg
0,6 / 0,45 POTENZA MOTORE Hp/Kw
45 PRODUZIONE ORARIA Kg
OPTIONAL RUOTE h+cm
Realizziamo attrezzature personalizzate su misura.
Richiedi subito un preventivo gratuito.
Mail; ordini@enosystem.it
Mob; 339 37 91 584
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L’impastatrice a spirale da panificio permette di ottenere impasti omogenei, elastici e professionali. Questa macchina impasto professionale è ideale per panifici, pizzerie e laboratori artigianali, assicurando prestazioni elevate anche per grandi quantità.
Il bilanciamento ottimale tra spirale e vasca garantisce uniformità su pizza, pane e dolci, mentre la trasmissione a catena silenziosa riduce vibrazioni.
Con motoriduttore a bagno d’olio e componenti in acciaio inox 18/8 (AISI 304), assicura igiene, durata e facilità di pulizia. Comandi a bassa tensione e progettazione conforme CE garantiscono sicurezza e produttività costante.
FAQ
• A cosa serve un’impastatrice professionale a spirale con inverter?
L’impastatrice professionale a spirale con inverter serve per lavorare impasti in modo uniforme e controllato, garantendo risultati di alta qualità per pane, pizza e prodotti da forno.
• Quali sono i vantaggi dell’inverter nella regolazione dei giri?
L’inverter consente di regolare la velocità della spirale da 80 a 270 rpm, adattando il lavoro al tipo di impasto e migliorando la qualità finale.
• È adatta sia per piccole che grandi quantità di impasto?
Sì, l’impastatrice è progettata per lavorare sia piccoli che grandi volumi, garantendo sempre un impasto omogeneo e ben strutturato.
• Il sistema a spirale garantisce un impasto uniforme?
Sì, il bilanciamento tra i giri della spirale e della vasca permette di ottenere impasti omogenei, elastici e ben ossigenati.
• È una macchina adatta per uso intensivo?
Sì, grazie alla struttura robusta e al motoriduttore a bagno d’olio, l’impastatrice è ideale per utilizzi intensivi in panifici, pizzerie e pasticcerie.
• I materiali garantiscono sicurezza alimentare?
Sì, i componenti in acciaio inox AISI 304 assicurano igiene, resistenza e idoneità al contatto alimentare.
• È facile da utilizzare e pulire?
Sì, l’impastatrice è progettata per un utilizzo semplice e per una pulizia rapida, facilitando le operazioni quotidiane.
• Rispetta le normative di sicurezza?
Sì, è conforme alle normative CE e dotata di comandi a bassa tensione (24 V) per garantire la massima sicurezza operativa.
GMN66811
Riferimenti Specifici
Con inverter (giri spirale variabili da 80 rpm a 270 rpm)
Le nostre impastatrici garantiscono un impasto omogeneo e di qualità, sia per piccole che grandi quantità, rendendole ideali per panifici, pizzerie e pasticcerie. Il perfetto bilanciamento tra i giri della spirale e della vasca, assicurato da una trasmissione a catena robusta e silenziosa, consente un risultato uniforme con ogni tipo di impasto.
Costruite per durare nel tempo, sono dotate di motoriduttore a bagno d’olio e componenti in acciaio inox 18/8 (AISI 304), con comandi a bassa tensione (24 V) per la massima sicurezza operativa. Facili da usare e da pulire, rispettano le normative CE vigenti in materia di sicurezza alimentare e industriale.
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36 LARGHEZZA cm
61 ALTEZZA cm
63 PROFONDITÀ cm
53 PESO kg
317x210 MISURA VASCA mm ø
16 / 12 CAPACITÀ VASCA lt/kg
0,6 / 0,45 POTENZA MOTORE Hp/Kw
45 PRODUZIONE ORARIA Kg
OPTIONAL RUOTE h+cm
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Impastatrice a spirale con testa e vasca fissa - VASCA Ø 317x210 - 45 kg / ora
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