Rigenerata esterno ed interno con ossigenazione ed arricchimento di tannini. I tannini oltre ad essere estratti dagli acini durante la fermentazione si trovano anche nel legno, per cui il vino ne acquista gli aromi anche durante la permanenza nelle botti o barrique. Il tannino dona al vino il colore e conferisce le tanto delicate sfumature rosate in proporzione al carico...

Rigenerata esterno ed interno con ossigenazione ed arricchimento di tannini. I tannini oltre ad essere estratti dagli acini durante la fermentazione si trovano anche nel legno, per cui il vino ne acquista gli aromi anche durante la permanenza nelle botti o barrique. Il tannino dona al vino il colore e conferisce le tanto delicate sfumature rosate in proporzione al carico...

Rigenerata esterno ed interno con ossigenazione ed arricchimento di tannini. I tannini oltre ad essere estratti dagli acini durante la fermentazione si trovano anche nel legno, per cui il vino ne acquista gli aromi anche durante la permanenza nelle botti o barrique. Il tannino dona al vino il colore e conferisce le tanto delicate sfumature rosate in proporzione al carico...

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Cono in acciaio inox per botte in legno, foro diametro mm 20 e attacco femmina da 1/2" Descrizione tecnica cono in acciaio inox con attacco femmina da 1/2"

ROVERE BARREL NOBILE REFRESH "SENSATION" Espressione aromatica tostata e vanigliata. Apporto di pienezza e rotondità. Nobile Barrel Refresh è un sistema di elementi inseribili (mini staves) espressamente concepito per prolungare la durata in opera e la vita utile dei fusti di quercia. Diffonde infatti nel vino, in modo progressivo nel corso dell'affinamento, gli...

ROVERE BARREL NOBILE REFRESH "REVELATION" Apporto di struttura e di una complessità aromatica in linea con un tradizionale affinamento in barrique. Confezione da 14 barrel. Nobile Barrel Refresh è un sistema di elementi inseribili (mini staves) espressamente concepito per prolungare la durata in opera e la vita utile dei fusti di quercia. Diffonde infatti...

ROVERE TOSTATO A SCAGLIE BOIS FRAIS Dosaggio di impiego: da 1 a 3 grammi/litro. Kg. 1

ROVERE TOSTATO A SCAGLIE NOBILE INTENSE Apporto al profilo organolettico: Aroma:caffé, tostato, cioccolato. Tessitura: Volume. Confezione Kg. 1

ROVERE TOSTATO A SCAGLIE NOBILE SWEET Dosaggio di impiego: da 1 a 3 grammi/litro. Kg. 1