NUTRIFERM ADVANCE 10 Kg.

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206,51 €
Tasse incluse

Attivante complesso a base di scorze di lievito, fosfato ammonico e cellulosa specifico per l’aggiunta a metà fermentazione. Il suo utilizzo al termine della fase di crescita esponenziale del lievito, facilita il regolare completamento della fermentazione alcolica. Assicura inoltre un’ottima pulizia olfattiva prevenendo la formazione di idrogeno solforato.

Quantità

  • I dati personali richiesti in fase di inoltro dell’ordine sono raccolti e trattati al fine dell'esecuzione dell'ordine stesso e non verranno in nessun caso ceduti a terzi, nel rispetto del DL 196 del 30.06.2003. I dati personali richiesti in fase di inoltro dell’ordine sono raccolti e trattati al fine dell'esecuzione dell'ordine stesso e non verranno in nessun caso ceduti a terzi, nel rispetto del DL 196 del 30.06.2003.
  • I tempi di consegna stimati sono da 6-8 giorni a 12-14 giorni lavorativi per la merce pronta e da 30-40 giorni lavorativi per attrezzature personalizzate assemblate al momento dell'ordine. Per spedizioni di materiale pesante e/o ingombrante i tempi di consegna possono essere più lunghi. I tempi di consegna stimati sono da 6-8 giorni a 12-14 giorni lavorativi per la merce pronta e da 30-40 giorni lavorativi per attrezzature personalizzate assemblate al momento dell'ordine. Per spedizioni di materiale pesante e/o ingombrante i tempi di consegna possono essere più lunghi.
  • Il cliente può usufruire del diritto di recesso che va esercitato entro 10 giorni dalla consegna della merce. Tutti i prodotti venduti sono inoltre coperti dalla garanzia convenzionale del produttore e dalla garanzia di 24 mesi per i difetti di conformità ai sensi del DL 24/02. Il cliente può usufruire del diritto di recesso che va esercitato entro 10 giorni dalla consegna della merce. Tutti i prodotti venduti sono inoltre coperti dalla garanzia convenzionale del produttore e dalla garanzia di 24 mesi per i difetti di conformità ai sensi del DL 24/02.

NUTRIENTE SPECIFICO PER AGGIUNTE A METÀ FERMENTAZIONE 

COMPOSIZIONE

Preparato a base di scorze di lievito, DAP e cellulosa 

CARATTERISTICHE GENERALI

Aspetto:polvere beige chiaro con lieve odore di lievito. 

NUTRIFERM ADVANCE è un attivante di fermentazione formulato appositamente per apportare  al lievito sostanze nutritive e fattori di sopravvivenza a 1/3 della fermentazione alcolica.  L’azoto ammoniacale e aminoacidico contenuto 

in NUTRIFERM ADVANCE stimola la sintesi delle proteine implicate nel trasporto degli zuccheri, favorendo la chiusura regolare della fermentazione. 

Le scorze di lievito arricchiscono il mosto di sostanze lipidiche indispensabili per mantenere la normale fluidità e funzionalità della membrana cellulare dei lieviti responsabili della fermentazione.  

Infine, cellulosa e scorze di lievito favoriscono la perdita di CO2, adsorbono i residui di antiparassitari e i metaboliti tossici prodotti nel corso della fermentazione e offrono supporto ai lieviti.  

APPLICAZIONI

NUTRIFERM ADVANCE aggiunto a 1/3 della fermentazione congiuntamente a 3-5 mg/l di ossigeno, mantiene i lieviti vitali e permette la chiusura della fermentazione. 

DOSI

Da 20  a 40 g/hl  

(Dose massima legale nella UE: 80 g/hl)  

MODALITÀ D'USO

Disperdere in poca acqua o mosto e aggiungere al mosto in fermentazione, durante un rimontaggio.

Prodotto composto da materie prime conformi alle caratteristiche richieste da: 

Codex Œnologique International  

Prodotto per uso enologico, secondo quanto previsto da:  

Reg. (CE) N. 606/2009 

 

 

 

 

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