

Macchinari professionali per vino, olio e trasformazione alimentare | Dal 1984
Macchinari professionali per vino, olio e trasformazione alimentare | Dal 1984
🧴 SECOFLOW OXY 25 Kg è un detergente acido professionale a base di acido citrico e perossido di idrogeno, studiato per la pulizia e la disincrostazione delle superfici a contatto con alimenti. La sua formulazione senza schiuma rimuove efficacemente depositi minerali e residui organici, contribuendo al mantenimento di elevati standard igienici negli impianti alimentari.
Grazie all'azione combinata dei suoi principi attivi, svolge anche una funzione antimicrobica secondaria, risultando ideale per cantine, birrifici, caseifici, industrie conserviere e aziende del settore beverage. Il formato da 25 kg è pensato per utilizzi professionali e cicli di lavaggio frequenti.
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SECOFLOW OXY è un detergente acido liquido ad alte prestazioni formulato con acido citrico, perossido di idrogeno e complessi fosforganici, sviluppato per la detergenza professionale delle superfici e degli impianti utilizzati nell'industria alimentare. La sua composizione consente di eliminare efficacemente incrostazioni minerali, residui di lavorazione e depositi che si formano durante i processi produttivi, migliorando il livello di pulizia degli impianti senza generare schiuma. L'assenza di schiuma lo rende particolarmente indicato per sistemi CIP, impianti a ricircolo e linee automatizzate.
Oltre all'elevata capacità detergente e disincrostante, SECOFLOW OXY sviluppa un'importante attività antimicrobica secondaria anche a basse temperature, contribuendo al mantenimento delle corrette condizioni igieniche delle superfici destinate al contatto con alimenti. Trova applicazione nella pulizia di serbatoi, tubazioni, scambiatori di calore, riempitrici, premix, fermentatori, membrane di microfiltrazione, nastri trasportatori e numerose altre apparecchiature impiegate nei settori enologico, brassicolo, lattiero-caseario, conserviero e alimentare. È compatibile con acciaio inox, alluminio, acciaio stagnato, PE, PP, PS e PTFE (Teflon), mentre non è consigliato su acciaio zincato, acciaio al carbonio, rame e relative leghe. Il formato professionale da 25 kg è ideale per aziende che eseguono regolarmente operazioni di lavaggio e sanitizzazione.
FAQ
Per quali applicazioni è indicato SECOFLOW OXY?
SECOFLOW OXY è stato sviluppato per soddisfare le esigenze di pulizia professionale di impianti e attrezzature impiegati nell'industria alimentare. È particolarmente indicato per la detergenza di serbatoi, tubazioni, riempitrici, fermentatori, scambiatori di calore, membrane di filtrazione e superfici destinate al contatto con alimenti. Grazie alla sua formulazione acida elimina efficacemente depositi minerali, incrostazioni calcaree e residui di lavorazione che possono compromettere il corretto funzionamento degli impianti. Oltre alla normale azione detergente sviluppa anche un'attività antimicrobica secondaria, contribuendo a mantenere elevati standard igienici nelle produzioni di vino, birra, latte, succhi, conserve e altre bevande alimentari. La sua versatilità lo rende adatto sia ai cicli di pulizia ordinari sia agli interventi di manutenzione programmata.
Quali vantaggi offre la formulazione con acido citrico e perossido di idrogeno?
L'associazione tra acido citrico e perossido di idrogeno permette di ottenere un'elevata efficacia nella rimozione delle incrostazioni minerali e dei residui presenti sulle superfici degli impianti alimentari. L'acido citrico contribuisce a sciogliere depositi calcarei e altre incrostazioni di natura minerale, mentre il perossido di idrogeno sviluppa un'importante azione ossidante che migliora il livello di pulizia e svolge una funzione antimicrobica secondaria. Questa combinazione rende SECOFLOW OXY una soluzione particolarmente efficace per la manutenzione periodica delle attrezzature, favorendo il ripristino delle condizioni ottimali di funzionamento e contribuendo alla qualità del prodotto finale.
Come si utilizza correttamente il prodotto?
SECOFLOW OXY può essere impiegato sia con sistemi automatici di dosaggio sia mediante preparazione manuale delle soluzioni detergenti. Le concentrazioni di utilizzo variano generalmente tra lo 0,2% e l'1% in funzione dell'applicazione, del livello di sporco e della tipologia di impianto. Può essere utilizzato a freddo oppure a basse temperature, caratteristica che permette di ridurre i consumi energetici mantenendo comunque un'elevata efficacia. Dopo ogni trattamento è sempre necessario effettuare un accurato risciacquo con acqua potabile prima del successivo utilizzo degli impianti, come previsto dalle normative vigenti nel settore alimentare.
È compatibile con tutti i materiali?
Il prodotto presenta un'ottima compatibilità con numerosi materiali normalmente utilizzati nell'industria alimentare, tra cui acciaio inox, alluminio, acciaio stagnato, polietilene (PE), polipropilene (PP), polistirene (PS) e PTFE (Teflon). Non è invece consigliato su acciaio zincato, acciaio al carbonio, rame, bronzo e altre leghe di rame, che potrebbero subire fenomeni di corrosione. Qualora siano presenti rivestimenti plastici o superfici verniciate di composizione non nota è sempre buona norma eseguire una prova preliminare di compatibilità prima di procedere con il trattamento completo dell'impianto.
Perché scegliere SECOFLOW OXY per la pulizia degli impianti alimentari?
SECOFLOW OXY rappresenta una soluzione professionale per tutte le aziende che desiderano coniugare elevata efficacia detergente, semplicità d'impiego e compatibilità con gli impianti moderni. L'assenza di schiuma facilita il funzionamento dei sistemi CIP e delle linee automatizzate, mentre la capacità di rimuovere contemporaneamente incrostazioni minerali e residui organici contribuisce a mantenere elevate le prestazioni degli impianti. La formulazione con perossido di idrogeno garantisce inoltre un'importante attività antimicrobica secondaria, migliorando il livello di igiene senza ricorrere a prodotti altamente schiumogeni. Il formato da 25 kg è particolarmente indicato per cantine, caseifici, birrifici, industrie conserviere e aziende alimentari che effettuano regolarmente operazioni di lavaggio professionale.
Riferimenti Specifici