



Macchinari professionali per vino, olio e trasformazione alimentare | Dal 1984
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🍷 La Botte in Acacia da 15 L con Cerchi in Ferro è un formato artigianale particolarmente compatto, pensato per chi desidera una botte in legno di acacia dalle dimensioni ridotte e facilmente collocabile negli spazi di cantina. La costruzione è completata da cerchi in ferro e la fornitura comprende tappo e piedistallo, già inclusi nella configurazione proposta. La capacità dichiarata è di 15 litri, con una lunghezza indicativa di 37 cm, un diametro di 34,5 cm e un peso di 14 kg; la scatola misura 45 x 39 x 38 cm. Essendo realizzata artigianalmente, ogni botte può presentare leggere variazioni dimensionali rispetto ai valori riportati e anche le fotografie hanno carattere indicativo. Una corretta gestione comprende inoltre specifiche attenzioni dopo il lavaggio: prima della solforazione è necessario assicurarsi che non rimangano residui di umidità. Per periodi di inutilizzo di settimane o mesi sono previste precise modalità di protezione e condizioni ambientali di conservazione.
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Con una capacità di 15 litri, questa versione privilegia ingombri ridotti mantenendo la costruzione artigianale in acacia e la cerchiatura in ferro. Tappo e piedistallo sono compresi, mentre le indicazioni di conservazione richiedono una gestione attenta dell’asciugatura e dell’ambiente quando la botte viene lasciata inutilizzata.
FAQ
Per quali esigenze può essere adatto il formato artigianale da 15 litri?
La capacità di 15 litri identifica un formato dalle dimensioni particolarmente contenute rispetto alle botti di volume superiore. Il modello presenta una lunghezza dichiarata di 37 cm e un diametro di 34,5 cm, con un peso indicato di 14 kg. Questi dati sono utili per valutare preventivamente lo spazio richiesto per la collocazione della botte, soprattutto quando l’ambiente disponibile è ridotto. La dotazione comprende inoltre tappo e piedistallo, che vengono forniti insieme al prodotto. Non sono però indicate le dimensioni separate del supporto e non è quindi possibile determinare, sulla base dei dati disponibili, l’ingombro complessivo della botte una volta posizionata sul piedistallo. La lavorazione artigianale può inoltre determinare leggere variazioni delle misure rispetto ai valori nominali. Per questo motivo, se la botte deve essere inserita in uno spazio costruito su misura, è opportuno considerare un margine adeguato. La scelta del formato da 15 litri deve quindi basarsi sulla capacità richiesta e sugli ingombri dichiarati, senza attribuire al prodotto caratteristiche dimensionali o funzionali ulteriori rispetto a quelle effettivamente fornite.
Qual è la corretta sequenza da seguire tra lavaggio, asciugatura e trattamento della botte?
Le indicazioni disponibili stabiliscono che dopo il lavaggio la botte deve asciugarsi accuratamente e che occorre verificare l’assenza di residui di umidità. Solo una volta completata questa fase viene indicato di procedere alla solforazione con 5-10 g/hl. L’ordine delle operazioni è quindi un elemento preciso delle istruzioni: prima il lavaggio, successivamente l’asciugatura completa e infine la solforazione. Non viene invece dichiarato quanto tempo debba trascorrere tra il lavaggio e il trattamento, poiché non sono forniti tempi standard di asciugatura. Allo stesso modo, le informazioni non specificano il tipo di prodotto solforante, la sua formulazione, la modalità di applicazione o la durata del trattamento. Questi elementi devono essere verificati nelle istruzioni del prodotto effettivamente utilizzato e non possono essere dedotti dalla sola capacità della botte. Il valore di 5-10 g/hl deve quindi essere mantenuto come indicazione dichiarata, senza trasformarlo autonomamente in una procedura completa. Se la botte deve successivamente rimanere inutilizzata per un periodo prolungato, occorre inoltre applicare le modalità di conservazione previste per settimane o mesi di fermo.
Come bisogna organizzare lo stoccaggio della botte durante un periodo di inutilizzo?
Se la botte da 15 litri non viene utilizzata subito oppure deve rimanere ferma per settimane o mesi, viene indicato di avvolgerla con film di plastica e collocarla in un locale con specifiche caratteristiche. L’igrometria richiesta è compresa tra il 75% e l’80%; l’ambiente deve inoltre essere privo di correnti d’aria e caratterizzato da scarsa luminosità. A queste indicazioni si aggiunge la necessità di ricoprire la botte con un telo e di evitare comunque l’esposizione ai raggi UV. Prima di procedere allo stoccaggio devono essere state completate anche le operazioni previste dopo il lavaggio, verificando che la botte sia ben asciutta e priva di umidità residua prima della solforazione indicata. Non viene invece specificata una temperatura precisa per il locale, né viene indicata una durata massima del periodo di inutilizzo. Non è quindi corretto introdurre autonomamente limiti termici o temporali non presenti nelle informazioni disponibili. La scelta del luogo di conservazione deve basarsi sui parametri effettivamente dichiarati, prestando particolare attenzione all’igrometria, alla protezione dalla luce e all’assenza di correnti d’aria.
Quali informazioni fornisce la scatola da 45 x 39 x 38 cm rispetto alle dimensioni della botte?
Le dimensioni di 45 x 39 x 38 cm si riferiscono alla scatola indicata per questo prodotto e devono essere tenute separate dalle dimensioni della botte, che presenta invece una lunghezza dichiarata di 37 cm e un diametro di 34,5 cm. Questa distinzione è utile quando si devono valutare gli ingombri della confezione rispetto a quelli del prodotto vero e proprio. Il peso riportato è di 14 kg, ma le informazioni disponibili non precisano se tale valore comprenda anche la scatola, il tappo e il piedistallo oppure se sia riferito alla sola botte. Di conseguenza non è corretto considerare automaticamente 14 kg come peso totale della confezione pronta per il trasporto. Non sono neppure riportate le dimensioni individuali del piedistallo o del tappo. La produzione artigianale comporta inoltre la possibilità di leggere variazioni nelle misure effettive della botte. Se sono necessarie informazioni logistiche più precise rispetto a quelle dichiarate, è opportuno verificarle separatamente. Le fotografie, essendo indicate come rappresentazioni di carattere indicativo, non devono essere utilizzate per ricavare misure mancanti o caratteristiche dimensionali non riportate nella scheda.
Quali aspetti della botte possono variare per effetto della produzione artigianale?
L’informazione fornita specifica che le botti vengono prodotte in maniera artigianale e che, proprio per questa ragione, le misure possono variare leggermente. Per il modello da 15 litri i riferimenti dichiarati sono 37 cm di lunghezza e 34,5 cm di diametro, mentre il peso indicato è di 14 kg. Non viene però fornita una tolleranza numerica entro cui tali dimensioni possano variare, quindi non è possibile stabilire autonomamente uno scostamento massimo. Questo aspetto è importante soprattutto quando la botte deve essere collocata in uno spazio con misure particolarmente precise. Anche le fotografie del prodotto hanno carattere indicativo e non devono essere interpretate come una rappresentazione necessariamente identica di ogni singolo esemplare. Restano invece chiaramente dichiarate la capacità di 15 litri, la realizzazione in acacia, la presenza dei cerchi in ferro e l’inclusione di tappo e piedistallo. Non vengono specificati ulteriori dettagli costruttivi come spessore delle doghe, numero dei cerchi o dimensioni dei singoli accessori. Tali caratteristiche non devono quindi essere dedotte dalle immagini o dalla semplice appartenenza del prodotto alla stessa gamma di altre botti artigianali.
Riferimenti Specifici