



Macchinari professionali per vino, olio e trasformazione alimentare | Dal 1984
Macchinari professionali per vino, olio e trasformazione alimentare | Dal 1984
🍒 Botte in ciliegio da 60 litri con cerchi in ferro, realizzata artigianalmente e indicata per la conservazione e l'affinamento di prodotti compatibili con il contatto con il legno. La botte viene fornita completa di tappo e piedistallo.
Il legno di ciliegio conferisce alla botte un carattere particolare e rappresenta un'alternativa ai legni tradizionalmente impiegati per l'affinamento. I cerchi in ferro mantengono serrate le doghe e contribuiscono alla solidità della struttura.
La botte ha una capacità di 60 litri, una lunghezza indicativa di 55 cm, un diametro di 48 cm e un peso di circa 28 kg. Essendo un prodotto artigianale, le dimensioni possono presentare leggere variazioni e le fotografie hanno carattere indicativo.
Per preservare correttamente la botte è fondamentale rispettare le indicazioni di lavaggio, asciugatura, solforazione e stoccaggio, soprattutto quando non viene utilizzata per periodi prolungati.
Scarica i Consigli per l'utilizzo di Barili e Botti da QUI
Scarica il nostro Catalogo Design e Arredamento con Botti da QUI (prezzi iva esclusa)
Progettiamo e realizziamo attrezzature su misura per ogni esigenza produttiva.
Contattaci per ricevere un’offerta gratuita e personalizzata in base alle specifiche del tuo processo produttivo.
Mail; ordini@enosystem.it
Mob; 339 37 91 584
🍷 La Botte in Ciliegio da 60 Litri con cerchi in ferro è un recipiente in legno di produzione artigianale, pensato per chi desidera utilizzare una botte tradizionale per la conservazione e l'affinamento di prodotti compatibili. La capacità di 60 litri rappresenta una soluzione intermedia, adatta sia a produzioni artigianali sia alla gestione di piccoli lotti.
La caratteristica principale di questo modello è l'impiego del legno di ciliegio. Si tratta di un'essenza alternativa rispetto ai legni più comunemente utilizzati nella produzione delle botti e può essere scelta quando si desidera sperimentare un affinamento caratterizzato dal contatto diretto con questa particolare tipologia di legno.
Il legno è un materiale naturale e, durante il periodo di permanenza del prodotto nella botte, crea condizioni differenti rispetto a quelle di un recipiente completamente impermeabile. Tempi di affinamento, caratteristiche iniziali del prodotto e condizioni di conservazione sono quindi elementi importanti da considerare durante l'utilizzo.
La struttura è completata da robusti cerchi in ferro, utilizzati per mantenere correttamente serrate le doghe che compongono il corpo della botte. Questa configurazione conserva l'aspetto caratteristico delle tradizionali botti artigianali e contribuisce alla stabilità strutturale del recipiente.
La botte viene fornita completa di tappo e piedistallo. Il piedistallo permette di sostenere il recipiente nella corretta posizione e rappresenta un elemento importante sia durante l'utilizzo sia durante il posizionamento della botte nell'ambiente dedicato.
La capacità nominale è di 60 litri. Le dimensioni dichiarate sono di circa 55 cm di lunghezza e 48 cm di diametro, mentre il peso è di circa 28 kg.
Trattandosi di una produzione artigianale, le dimensioni non devono essere considerate valori assoluti identici per ogni esemplare. Il processo produttivo e le naturali caratteristiche del legno possono infatti determinare leggere variazioni nelle misure finali.
Per lo stesso motivo, anche l'aspetto estetico può presentare differenze. Venature, tonalità e altri dettagli propri del legno naturale possono variare e le fotografie del prodotto hanno carattere indicativo.
Una corretta manutenzione è fondamentale per preservare nel tempo una botte in legno. Dopo il lavaggio è necessario assicurarsi che la botte si asciughi completamente e verificare che non rimangano residui di umidità prima di procedere alle successive operazioni previste.
Dopo il lavaggio e la completa asciugatura viene indicata una solforazione con 5-10 g/hl. Il trattamento deve essere eseguito correttamente e adottando le precauzioni necessarie per il prodotto utilizzato.
Particolare attenzione deve essere dedicata anche alla conservazione quando la botte non viene utilizzata immediatamente. Se deve rimanere inutilizzata per settimane o mesi, viene consigliato di avvolgerla con film plastico e collocarla in un ambiente con caratteristiche adeguate.
Il locale di stoccaggio dovrebbe presentare una buona igrometria, indicativamente compresa tra il 75% e l'80%. Mantenere condizioni ambientali appropriate è particolarmente importante considerando che il legno è un materiale naturale sensibile alle variazioni di umidità.
È inoltre consigliata l'assenza di correnti d'aria e una scarsa luminosità. La botte deve essere protetta dall'esposizione ai raggi UV e, quando necessario, ricoperta con un telo durante il periodo di conservazione.
Seguire correttamente queste indicazioni permette di conservare la botte nelle condizioni più appropriate durante i periodi di inutilizzo e di prepararla correttamente quando deve essere nuovamente impiegata.
La combinazione tra capacità di 60 litri, costruzione artigianale in ciliegio, cerchi in ferro, tappo e piedistallo compresi rende questa botte una soluzione tradizionale e funzionale per chi desidera utilizzare un recipiente in legno naturale nei propri processi di conservazione e affinamento.
Caratteristiche tecniche principali
FAQ
Per quali utilizzi è indicata una botte in ciliegio da 60 litri?
La botte in ciliegio da 60 litri può essere utilizzata per la conservazione e l'affinamento di prodotti compatibili con il contatto con il legno. La capacità intermedia permette di gestire quantitativi contenuti senza ricorrere a recipienti di dimensioni molto elevate, risultando quindi interessante per produzioni artigianali e piccoli lotti.
La scelta del ciliegio consente inoltre di utilizzare un'essenza differente rispetto ai legni tradizionalmente più diffusi. Il comportamento durante l'affinamento dipenderà dal prodotto inserito, dalla durata del contatto, dalle condizioni della botte e dall'ambiente nel quale viene conservata.
Prima di ogni utilizzo è importante preparare correttamente il recipiente e verificarne le condizioni, soprattutto dopo un periodo prolungato di inutilizzo.
Cosa comprende la dotazione della botte?
La botte in ciliegio da 60 litri viene fornita completa di tappo e piedistallo. Il tappo permette di completare la configurazione del recipiente, mentre il piedistallo è studiato per sostenere la botte nella posizione prevista.
La presenza del piedistallo è particolarmente utile perché una botte non deve essere semplicemente appoggiata in maniera casuale: è importante disporre di un sostegno adeguato che ne mantenga correttamente la posizione durante l'utilizzo e la conservazione.
I cerchi in ferro fanno parte della struttura della botte e mantengono serrate le doghe, contribuendo alla stabilità complessiva del recipiente.
Cosa bisogna fare dopo aver lavato la botte?
Dopo il lavaggio è fondamentale lasciare asciugare accuratamente la botte e assicurarsi che non rimangano residui di umidità. Questa fase deve essere completata prima di procedere alle successive operazioni di conservazione previste.
Una volta verificata la completa asciugatura, viene indicata una solforazione con 5-10 g/hl. Il trattamento deve essere effettuato correttamente, utilizzando prodotti idonei e rispettando le relative modalità d'impiego e precauzioni.
Se la botte deve essere nuovamente utilizzata, sarà necessario procedere alla preparazione prevista per il nuovo riempimento; se invece deve rimanere inutilizzata, dovranno essere rispettate le specifiche condizioni di stoccaggio.
Come bisogna conservare la botte se non viene utilizzata per settimane o mesi?
Quando la botte non viene utilizzata immediatamente viene consigliato di avvolgerla con film plastico e conservarla in un locale con un'umidità relativa indicativamente compresa tra il 75% e l'80%. Le corrette condizioni ambientali sono importanti per un recipiente costruito in legno naturale.
Il locale dovrebbe inoltre essere privo di correnti d'aria e caratterizzato da scarsa luminosità. La botte non deve essere lasciata esposta direttamente ai raggi UV, che devono essere evitati durante lo stoccaggio.
È consigliato anche l'impiego di un telo di copertura. Prima di utilizzare nuovamente la botte dopo un lungo periodo di conservazione è opportuno controllare attentamente le condizioni delle doghe, dei cerchi in ferro e dell'intero recipiente.
Perché le dimensioni e l'aspetto possono differire leggermente dalle fotografie?
Questa botte viene prodotta artigianalmente e il legno di ciliegio è un materiale naturale. Per questo motivo le misure dichiarate di circa 55 cm di lunghezza e 48 cm di diametro possono presentare leggere variazioni da un esemplare all'altro.
Anche caratteristiche estetiche come venature, tonalità e piccoli dettagli superficiali del legno possono naturalmente variare. Queste differenze sono legate alla natura stessa del materiale e alla lavorazione artigianale.
Per questo motivo le fotografie presenti nella scheda hanno carattere indicativo e servono a rappresentare la tipologia generale del prodotto, senza garantire che ogni singolo esemplare sia esteticamente identico a quello raffigurato.
Riferimenti Specifici