Macchinari professionali per vino, olio e trasformazione alimentare | Dal 1984
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Pompa PH 30 monovite per vino e liquidi viscosi
La pompa PH 30 monovite per vino è progettata per il trasferimento professionale di mosto, vino e liquidi viscosi in ambito enologico e alimentare, garantendo prestazioni elevate anche su volumi medio-alti. Grazie alla tecnologia volumetrica a vite eccentrica, questa pompa assicura un flusso continuo e controllato, riducendo al minimo ossidazione, turbolenze e stress meccanico sul prodotto, preservando così qualità e caratteristiche organolettiche.
Ideale per cantine strutturate e aziende vinicole con esigenze produttive più elevate, la pompa PH 30 consente una gestione efficiente e stabile del processo di travaso. Per ottimizzare l’intero ciclo produttivo, è consigliato integrarla con sistemi di stoccaggio come i recipienti per vino professionali, fondamentali per garantire conservazione e movimentazione sicura.
Funzione e utilizzo
- Trasferimento delicato di vino e mosto senza ossidazione
- Gestione di liquidi viscosi anche con particelle solide
- Flusso continuo e uniforme senza pulsazioni
- Alimentazione controllata di impianti di filtrazione e lavorazione
- Riduzione dello stress meccanico durante il travaso
La pompa monovite PH 30 è progettata per garantire continuità operativa anche in condizioni di lavoro intensive. Per confrontare altre soluzioni e configurazioni disponibili, scopri anche le pompe per vino professionali presenti nel catalogo Enosystem.
Applicazioni in ambito professionale
La pompa PH 30 trova applicazione in tutte le principali fasi del processo enologico, dal trasferimento del mosto fino alla movimentazione del vino finito. È particolarmente indicata per cantine di media e grande dimensione, dove è necessario gestire portate più elevate mantenendo stabilità del flusso e qualità del prodotto.
Grazie alla sua capacità di lavorare con fluidi viscosi e con particelle solide, è ideale per operazioni di travaso tra serbatoi, alimentazione di presse e supporto alle linee di lavorazione automatizzate. In combinazione con sistemi di chiarifica come i filtri per vino professionali, consente di migliorare la limpidezza e la stabilità del vino.
Per una gestione più efficiente degli spazi e dei flussi produttivi, è utile affiancare la pompa a soluzioni dedicate allo stoccaggio e magazzino cantina, ottimizzando logistica e organizzazione operativa.
Come scegliere la pompa monovite PH 30
La scelta della pompa PH 30 per vino e liquidi viscosi deve essere effettuata in base a parametri tecnici specifici, fondamentali per garantire prestazioni elevate e durata nel tempo.
I principali fattori da considerare includono:
- Portata richiesta e volumi di produzione
- Viscosità del fluido e presenza di particelle solide
- Materiale costruttivo: acciaio inox per uso alimentare, ghisa per utilizzi più gravosi
- Velocità di rotazione per un trasferimento delicato e controllato
- Facilità di manutenzione e sanificazione
Una corretta configurazione consente di migliorare l’efficienza produttiva, ridurre gli sprechi e garantire un flusso stabile e continuo. È fondamentale evitare sottodimensionamenti o utilizzi non compatibili per non compromettere prestazioni e qualità del prodotto.
CARATTERISTICHE GENERALI: Portate: 0 – 42 q /h Pressione: 0 - 4 bar Temperatura massima: 200 °C Corpo pompa: AISI 304 Rotore: AISI 304 Statore: NBR / EPDM / Viton Giunto cardanico: AISI 304 – NBR/EPDM/Viton Tenuta meccanica: NBR /EPDM/Viton Motorizzazioni: da 0,25 kw a 0,75 kw Ingresso e uscita: manicotto 1’’
CAMPI DI APPLICAZIONE: • Settore oleario: olio d’oliva ,olii vegetali • Settore enologico: vino • Settore lattiero caseario: latte, panna, siero formaggio, ricotta • Settore dolciario: marmellate, impasti di cioccolato, burro, glucosio, miele • Settore agricolo: impasti di farina, liquami • Prodotti chimici: vernici, solventi • Industria cosmetica: sapone, shampoo, detersivo • Industria ittica: scarti ed interiora, farine di pesce
Domande frequenti sulla pompa PH 30 monovite per vino
La pompa PH 30 è adatta al trasferimento del vino?
Sì, la pompa PH 30 monovite è progettata per il trasferimento delicato del vino. Il flusso continuo senza pulsazioni permette di preservare le caratteristiche organolettiche, riducendo ossidazione e stress meccanico durante tutte le fasi di lavorazione.
Può gestire liquidi viscosi e complessi?
Sì, grazie alla tecnologia a vite eccentrica, la pompa PH 30 è ideale per liquidi viscosi e prodotti complessi. Garantisce un trasferimento uniforme anche in presenza di densità elevate o variazioni di consistenza.
È adatta a fluidi con particelle solide?
Sì, la pompa è progettata per lavorare con liquidi contenenti particelle solide senza danneggiarli. È perfetta per mosti e prodotti enologici con residui, mantenendo continuità operativa e qualità del flusso.
È indicata per cantine di grandi dimensioni?
Sì, la pompa PH 30 è particolarmente indicata per impianti con volumi medio-alti. La maggiore capacità di portata consente di gestire produzioni più elevate mantenendo efficienza e stabilità operativa.
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