Il Tappatore Semiautomatico con Vuoto e Azoto abbina la precisione della tappatura professionale ai vantaggi di un sistema avanzato di protezione del vino. Prima dell'inserimento del tappo la macchina crea il vuoto all'interno della bottiglia e introduce azoto, gas inerte che sostituisce l'ossigeno residuo contribuendo a limitare i fenomeni di ossidazione.

La struttura completamente realizzata in acciaio inox AISI 304 garantisce robustezza, lunga durata e facilità di sanificazione. Il caricamento automatico dei tappi riduce i tempi di lavoro mentre i blocchetti in acciaio inox assicurano una compressione uniforme del tappo, ottenendo una chiusura precisa e ripetibile su ogni bottiglia.

Grazie al ciclo di tappatura di circa 1,8 secondi, la macchina permette di incrementare significativamente la produttività mantenendo elevati standard qualitativi. La disponibilità delle versioni monofase e trifase consente l'installazione sia in piccole cantine sia in linee di imbottigliamento professionali.

• Tappatore semiautomatico.
• Struttura inox AISI 304.
• Blocchetti inox.
• Caricamento automatico.
• Dispositivo per vuoto.
• Immissione di azoto.
• Azionamento elettrico.
• Tappi Ø 22-26 mm.
• Tappi Ø 28 mm su richiesta.
• Altezza tappo 50 mm.
• Bottiglie fino a 375 mm.
• Tappatura in 1,8 secondi.
• Versione 230 V.
• Versione 380 V.
• Per cantine.
• Per aziende vinicole.
• Uso professionale.
• Riduce l'ossidazione.
• Alta produttività.
• Qualità professionale.

FAQ

Quali vantaggi offre il sistema con vuoto e immissione di azoto?

Il sistema combinato di creazione del vuoto e immissione di azoto rappresenta una delle soluzioni più efficaci per migliorare la qualità dell'imbottigliamento. Prima della tappatura la macchina elimina gran parte dell'aria presente nel collo della bottiglia creando una depressione controllata. Successivamente viene introdotto azoto, un gas inerte che sostituisce l'ossigeno residuo. Questo processo riduce sensibilmente i fenomeni di ossidazione che possono compromettere colore, profumi e caratteristiche organolettiche del vino. Il risultato è una migliore conservazione del prodotto nel tempo, una maggiore stabilità qualitativa durante l'affinamento e una riduzione del rischio di alterazioni dovute al contatto con l'ossigeno. Questa tecnologia è particolarmente apprezzata dalle cantine che producono vini destinati a lunghi periodi di conservazione o commercializzazione.

Perché scegliere una struttura completamente in acciaio inox AISI 304?

L'acciaio inox AISI 304 garantisce elevata resistenza alla corrosione, lunga durata e massima igiene, caratteristiche indispensabili nel settore alimentare. La macchina può essere pulita facilmente con detergenti specifici senza compromettere le superfici e mantiene inalterate le proprie prestazioni anche in ambienti particolarmente umidi come le cantine. La robustezza della struttura riduce inoltre le vibrazioni durante il funzionamento, migliorando la precisione della tappatura e assicurando affidabilità anche dopo molti anni di utilizzo intensivo.

Quali bottiglie e tappi possono essere utilizzati?

Il tappatore è progettato per lavorare tappi in sughero con diametro compreso tra 22 e 26 mm, mentre su richiesta può essere configurato anche per tappi da 28 mm. L'altezza massima del tappo è di 50 mm e la macchina è compatibile con bottiglie fino a 375 mm di altezza. Questa ampia compatibilità permette di imbottigliare numerose tipologie di vino, spumante e altri prodotti che utilizzano tappi in sughero, offrendo alle aziende una notevole flessibilità nelle diverse produzioni.

Quanto incide il tempo di tappatura sulla produttività?

Con un ciclo di circa 1,8 secondi per bottiglia, questa macchina permette di aumentare sensibilmente la produttività rispetto ai sistemi tradizionali. La rapidità del ciclo, unita al caricamento automatico dei tappi e al funzionamento elettrico, consente di mantenere un flusso di lavoro continuo riducendo le pause operative. L'operatore può così concentrarsi sul corretto posizionamento delle bottiglie mentre la macchina garantisce una tappatura uniforme e costante, migliorando l'efficienza complessiva della linea di imbottigliamento.

Quale alimentazione è consigliabile scegliere?

La versione monofase a 230 Volt è ideale per piccole e medie cantine che dispongono di una normale rete elettrica civile e desiderano installare facilmente la macchina senza modifiche all'impianto. La versione trifase a 380 Volt è invece consigliata per impianti professionali e linee di imbottigliamento ad elevata produttività, dove è richiesta la massima continuità operativa. In entrambe le configurazioni la macchina mantiene le stesse prestazioni qualitative, offrendo precisione, affidabilità e tutti i vantaggi del sistema integrato con vuoto e azoto per la protezione del vino.