Brewing Sugar - Destrosio Monoidrato 25 kg

Il destrosio monoidrato è un monosaccaride derivante dalla lavorazione dell’amido di mais attraverso idrolisi enzimatica seguita da purificazione, concentrazione, cristallizzazione e disidratazione. Si scioglie perfettamente anche in acqua fredda e tiepida, è un ottimo sostituto del comune zucchero da cucina nella preparazione della birra.

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