Luppolo SLADEK - Pellet 100 gr.

Il luppolo Sladek proviene dalla discendenza dei luppoli Northern Brewer e Saaz. Tipicamente utilizzato il suo aroma terroso, piccante ed agrumato. Sladek è molto utilizzato negli stili di birra dalla Belgian Ales alle Lager. Il luppolo Sladek ha un range di alfa acido dal 5% al 9% e in grado di offrire una qualità di amaro equilibrata che completa il carattere a tutto tondo di questo luppolo. Altre varietà regionali come il Saaz ceco possono sostituire Sladek.

ALFA ACIDO: 5-9%
UTILIZZO: Aroma 
ORIGINE: Repubblica Ceca
ALTERNATIVE: SAAZ
Beta: 4-7%
Co-humulone: 23-30% 
Olii totali: 1.0-2.0 mL/100g

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