Luppolo VIC SECRET- Pellet 100 gr.

La vera discendenza del Vic Secret è sconosciuta ma sappiamo che è sorella del luppolo Galaxy. Luppolo chiamato anche Victoria, Victoria Secret. Con un alto range di alfa acido dall'11,5% al 17%, Vic Secret è meravigliosamente adatto come agente amaricante in varie birre. Questo luppolo aggiunge anche un aroma tropicale di frutto della passione, ananas e contrastanti note erbacee e di pino. Queste caratteristiche forniscono la miscela perfetta per birre come Pale Ale, IPA, Stouts e Porter.

ALFA ACIDO: 11,5-17 %
UTILIZZO: Amaro & Aroma
ORIGINE: Australia
ALTERNATIVE: Galaxy
Beta: 6.1-7.8%
Co-humulone: 51-56% 
Olii totali: 2.2-2.8 mL/100g

Scarica le ricette All Grain da QUI e le ricette da Estratto Luppolato da QUI