Luppolo HALL. BLANC - Pellet 250 gr.

Hallertau Blanc è figlia del luppolo Cascade, coltivato appositamente per soddisfare le esigenze di stili di birra Ale americane. Si tratta di un luppolo da aroma con moderati a forti note di ananas, uva bianca, pompelmo, citronella e frutto della passione. Un grande aroma di luppolo da usare con IPA, birre belghe, birre di frumento.
Viene indicato spesso come la risposta tedesca al Nelson Sauvin.

ALFA ACIDO: 9,0-12,0% 
UTILIZZO: Aroma
ORIGINE: Germania
ALTERNATIVE: Nelson Sauvin
Beta acidi: 4.5-6%
Co-humulone: 22-26% 
Olii totali: 0.8-1.5 mL/100g

Scarica le ricette All Grain da QUI e le ricette da Estratto Luppolato da QUI