MASTROBIRRAIO ELETTRICO COMPLETA capacità 50 Lt
22.249,67 €
Tasse incluse
Capacità 50 Lt.
Composto da:
- Tino Ammostamento e Filtro
- Tino di Bollitura e produzione acqua calda
- Tino Whirlpool e accumulo acqua calda
- Quadro di gestione
- Tubazione completa di pompa
- Struttura in tubolare
- Scambiatore saldo brasato
- Pompa di travaso mosto
– Gruppo frigo con scambiatore a piastre.
– Cip di lavaggio con due tini.
– Dispositivo di ossigenazione.
– Pedana in acciaio inox Aisi 304.
– Generatore di vapore.
– Caldaia.
– Kit addolcitore acqua.
– Kit accessori per vapore.
– Mulino 150 Kg./h.
– Mulino 300 Kg./h.
– Rivestimento in rame.
– Caldaia.
– Kit addolcitore acqua.
– Kit accessori per vapore.
– Mulino 150 Kg./h.
– Mulino 300 Kg./h.
– Rivestimento in rame.
Scheda scaricabile da QUI
Un metodo tradizionale per produrre la birra artigianale comporta l’utilizzo in una sala cottura di un sistema di riscaldamento basato sul vapore. Gli impianti della gamma a vapore sono:
– MB 250 VP: capacità 250 Lt.
– MB 500 VP: capacità 500 Lt.
– MB 1000 VP: capacità 1000 Lt.
– MB 1500 VP: capacità 1500 Lt.
– MB 2000 VP: capacità 2000 Lt.
– MB 2500 VP: capacità 2500 Lt.
– MB 3000 VP: capacità 3000 Lt.
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