Cloruro di calcio 1 kg

Il cloruro di calcio è un Sale minerale naturale utilizzato per perfezionare la composizione ionica dell'acqua coreggendone la concentrazione di calcio. Un corretto equilibrio di Sali minerali è fondamentale nelle fasi produttive della birra, si avrà una migliore precipitazione di proteine e lievito e una buona flocculazione.