

Fermentatore di forma cilindrica verticale con fondo inferiore conico 60° atto a poggiare sul telaio, realizzato con fasciame e fondo inferiore coibentati e rivestito con lamiera inox. Sia la vasca interna che il rivestimento esterno sono realizzati in acciaio inox laminato a freddo 304; la finitura interna è del tipo lucido riflettente e quella esterna è del tipo satinato (altre finiture disponibili su specifica richiesta).
- Chiusino superiore Ø 400 gallettato per pressione di esercizio 2/3
- Valvola di sicurezza certificata Ped
- Gorgogliatore sanitario Regolazione 0,2 - 3 BAR
- Appoggia scala inox lunghezza 500mm saldato sul cilindro del serbatoio
- Livello a vista con protezione in acciaio inox e valvola in acciaio inox filetto esterno 3/8" gas per scarico ed esclusione colonna trasparente in plexiglass alimentare Ø 20mm.
- Rientro di livello con valvola inox filetto esterno 3/8" gas per esclusione colonna trasparente
- Tubo di rimontaggio collegato al livello, con manometro, attacco co2, valvola di depressurizzazione
- Gamba in acciaio inox 304 finitura satinata con piede regolabile n.4
- Ganci sollevamento a vuoto in acciaio inox 304 - n.2 -
- Gruppo lavaggio interno costituito da: n.1 divosfere DN 65 in acciaio inox 316 smontabile dati tecnici: diametro sfera 65 mm. - pressione 1 bar - portata metri cubi/ora 18,70
- Valvola farfalla inox 40 DIN, per tubo rimontaggio.
- Valvola farfalla di scarico parziale in acciaio inox 304 DN 32
- Valvola a farfalla di scarico totale in acciaio inox 304 DN 32
- n°1 Fascia di riscaldamento e/o raffreddamento SUL CILINDRO, del tipo gonfiata completa di n° 2 manicotti Ø 1" gas per entrata ed uscita liquido di raffreddamento pressione di esercizio max. 1,5 bar
- Pozzetto porta sonda in acciaio inox, attacco 1/2" filetto esterno, lunghezza gambo 200mm.
- Pressione massima di esercizio 2,2/3 bar
- Termometro analogico di controllo posizionato sul cilindro
- Coibentazione del fasciame con poliuretano a iniezione
- Coibentazione del cono con poliuretano ad iniezione
- Rubinetto preleva campioni in acciaio inox 304