IMPIANTO PER IL RECUPERO DELL’ANIDRIDE CARBONICA DI FERMENTAZIONE

Pagamenti sicuri al 100%
30.049,82 €
Tasse incluse

Unità centrale di aspirazione e compressione a norme CE/PED, quadro elettrico gestito da PLC, serbatoio di accumulo della CO2 a pressione a norme CE/PED.

Nel corso del processo di fermentazione alcolica si sviluppano enormi quantità di anidride carbonica. Per ogni litro di vino prodotto vengono originati 50 litri di anidride carbonica. Notoriamente l’anidride carbonica è un gas costoso e largamente utilizzato in vari processi produttivi. 

Compila e inviaci QUESTO questionario (Excel) per dimensionare l’impianto, riceverai offerta personalizzata (ordini@Enosystem.it)

Scheda Informativa scaricabile da QUI 




Quantità

  • I dati personali richiesti in fase di inoltro dell’ordine sono raccolti e trattati al fine dell'esecuzione dell'ordine stesso e non verranno in nessun caso ceduti a terzi, nel rispetto del DL 196 del 30.06.2003. I dati personali richiesti in fase di inoltro dell’ordine sono raccolti e trattati al fine dell'esecuzione dell'ordine stesso e non verranno in nessun caso ceduti a terzi, nel rispetto del DL 196 del 30.06.2003.
  • I tempi di consegna stimati sono da 6-8 giorni a 12-14 giorni lavorativi per la merce pronta e da 30-40 giorni lavorativi per attrezzature personalizzate assemblate al momento dell'ordine. Per spedizioni di materiale pesante e/o ingombrante i tempi di consegna possono essere più lunghi. I tempi di consegna stimati sono da 6-8 giorni a 12-14 giorni lavorativi per la merce pronta e da 30-40 giorni lavorativi per attrezzature personalizzate assemblate al momento dell'ordine. Per spedizioni di materiale pesante e/o ingombrante i tempi di consegna possono essere più lunghi.
  • Il cliente può usufruire del diritto di recesso che va esercitato entro 10 giorni dalla consegna della merce. Tutti i prodotti venduti sono inoltre coperti dalla garanzia convenzionale del produttore e dalla garanzia di 24 mesi per i difetti di conformità ai sensi del DL 24/02. Il cliente può usufruire del diritto di recesso che va esercitato entro 10 giorni dalla consegna della merce. Tutti i prodotti venduti sono inoltre coperti dalla garanzia convenzionale del produttore e dalla garanzia di 24 mesi per i difetti di conformità ai sensi del DL 24/02.

L’utilizzo dell’anidride carbonica in enologia.

Le moderne tecniche enologiche si stanno orientando verso un sempre maggior uso di anidride carbonica. La pressatura in atmosfera inerte, l’inertizzazione dei vasi vinari, le fasi di imbottigliamento e le moderne pratiche di macerazione dei vini rossi sono esempi del diffuso e dispendioso utilizzo di anidride carbonica in cantina.

Ora è possibile recuperare l’anidride carbonica di fermentazione.

L’impianto per il recupero della CO2 messo a punto da ENOMET consente di recuperare e riutilizzare il gas direttamente in cantina.

Facile da gestire.

– L’impianto è totalmente automatico.

– L’installazione può essere fatta direttamente dal Cliente.

– Possono essere realizzati impianti di ogni dimensione.

– L’impianto si adatta a qualsiasi sistema di vinificazione.

Vantaggi operativi ed economici.

– Gas disponibile per effettuare tutte le pratiche di vinificazione in atmosfera inerte.

– Riutilizzo del gas prodotto senza aumento della quantità scaricata in atmosfera.

– Disponibilità di gas a costo zero.

– Eventuale possibilità di vendere il gas prodotto.

enom107