MASTROBIRRAIO A VAPORE capacità 250 Lt
92.521,00 €
Tasse incluse
Capacità 250 Lt.
Composto da:
- Tino Ammostamento,Bollitura e whirlpool
- Tino di Filtrazione
- Quadro di gestione a leggio
- Quadro remoto per la gestione della pompa mosto
- Tubazione inox completa di pannello di selezione
- Pompa inox per la movimentazione del mosto
- Pompa inox per la movimentazione dell’acqua
- Scala e passerella di accesso
Optionals:
– Gruppo frigo con scambiatore a piastre.
– Cip di lavaggio con due tini.
– Dispositivo di ossigenazione.
– Pedana in acciaio inox Aisi 304.
– Generatore di vapore.
– Caldaia.
– Kit addolcitore acqua.
– Kit accessori per vapore.
– Mulino 150 Kg./h.
– Mulino 300 Kg./h.
– Rivestimento in rame.
N.B. Per questa tipologia di prodotto i tempi di consegna potrebbero arrivare a 15 - 20 giorni lavorativi
Un metodo tradizionale per produrre la birra artigianale comporta l’utilizzo in una sala cottura di un sistema di riscaldamento basato sul vapore. Gli impianti della gamma a vapore sono:
Altri Prodotti disponibili:
– MB 500 VP: capacità 500 Lt.
– MB 1000 VP: capacità 1000 Lt.
– MB 1500 VP: capacità 1500 Lt.
– MB 2000 VP: capacità 2000 Lt.
– MB 2500 VP: capacità 2500 Lt.
– MB 3000 VP: capacità 3000 Lt.
eno0001