Luppolo WAI-ITI in coni - 100 gr.

11,24 €
Tasse incluse

Luppolo è una varietà della Nuova Zelanda che è stato lanciato nel mercato insieme ad un altro luppolo neozelandese, il Kohatu. Con il suo alfa acido basso dal 2.5% al 3.5% è un considerato un luppolo da aroma. Luppolo dall'aroma agrumato con note di limone, lime e mandarino che danno un tocco di primavere ad estate alle vostre Ale in particolare nelle IPA e Pale Ale. Se si vuol sostituire questo luppolo lo si può fare con il luppolo Riwaka.

Scarica le ricette All Grain da QUI e le ricette da Estratto Luppolato da QUI

Quantità

ALFA ACIDO: 2.5-3.5%

UTILIZZO: Aroma

ORIGINE: Nuova Zelanda

ALTERNATIVE: RIWAKA

Beta: 4.5-5.5%

Co-humulone: 22-24% 

Olii totali: 1.6 mL/100g

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