Luppolo ENIGMA - Pellet 250 gr.

Enigma è un nuovo luppolo coltivato in Tasmania e sprigiona spiccate note di pinot grigio, lamponi, ribes e frutta tropicale. Perfetto in birra dalla luppolatura decisa questo luppolo dual-purpose viene usato sopratutto in fine bollitura e dry-hopping. Ottimo sostituto del Nelson Sauvin

ALFA ACIDO: 13-17 %
UTILIZZO: Aroma
ORIGINE: Australia
ALTERNATIVE: Nelson Sauvin
Beta : 4.8-6.4%
Co-H : 38-40%
Olii Totali : 2.4 – 3.0 ml / 100g

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