Lievito per idromele MJ Mead M05 10gr

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Lievito Mead Mangrove Jack's M05 selezionato per la produzione di idromele, produce una notevole quantita' di esteriesalte le note fruttate specialmente quando fatto fermentare a temperature piu' basse.
E' un lievito molto resistente e con un'alta tolleranza all'alcol.

Lievito che resiste a gradazioni alcoliche elevate 18 ABV, per idromele molto alcolici è consigliata una temperatura di fermentazione sotto i 25 gradi.

L'idromele fermentato con questo lievito risulta secco e corposo, con un eccezionale carattere fruttato, fresco e complesso allo stesso tempo.

OG superiore a 1.100 usare 2 bustine da 10 g per 23 litri.
Attenuazione 95-100%

Quantità

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  • Il cliente può usufruire del diritto di recesso che va esercitato entro 10 giorni dalla consegna della merce. Tutti i prodotti venduti sono inoltre coperti dalla garanzia convenzionale del produttore e dalla garanzia di 24 mesi per i difetti di conformità ai sensi del DL 24/02. Il cliente può usufruire del diritto di recesso che va esercitato entro 10 giorni dalla consegna della merce. Tutti i prodotti venduti sono inoltre coperti dalla garanzia convenzionale del produttore e dalla garanzia di 24 mesi per i difetti di conformità ai sensi del DL 24/02.
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